豚の味噌炒め

み−しか
み−しか @cook_40104009

豚肉とお好きな野菜をたっぷりどうぞ！何とでも相性の良い味噌だれでご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
どうしたらたくさんの野菜が食べれるかと考えました

豚の味噌炒め

小野の小鉢's cooksnap of when they made 豚の味噌炒め.
ウサガミソーレー♪'s cooksnap of when they made 豚の味噌炒め.
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材料

2人分
  1. 豚うすぎり肉 300g
  2. キャベツ 5枚
  3. ピ−マン 4個
  4. 玉ねぎ 1個
  5. ★砂糖 大さじ2
  6. ★味噌 大さじ1
  7. ★酒 大さじ1
  8. ★しょうゆ 小さじ1
  9. ★みりん 大さじ1/2
  10. ★(お好みで)豆板醤 少々

作り方

  1. 1

    ★の調味料を混ぜ合わせておく(味噌によったら辛い事があるので調味料を混ぜ合わせたら味をみて下さい)

  2. 2

    野菜を全て食べやすい大きさに切る(お好きな野菜をお好きなだけどうぞ)

  3. 3

    フライパンに油を熱し豚肉と野菜を炒める

  4. 4

    火が通ったら混ぜ会わせておいた調味料をからめる。出来上がり(^^)

コツ・ポイント

野菜や調味料の量は調整してください。味噌によったら辛い事があるので調味料を混ぜ合わせたら必ず味をみて下さいm(__)m
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基本、料理が苦手なので簡単料理しかご紹介できていませんf(^_^; 皆様のレシピ大変ありがたく作らせて戴いています。
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