発酵不要、いつでも作れる簡単パン♪

komachi74 @cook_40239439
計量~焼き上がりまで最短40分で完成します!
※2020.08.22砂糖の分量を変更しました。
このレシピの生い立ち
おばけちゃまさんのレシピ【 レシピID 18571292 】を基に、家に常備している材料で、計量スプーンも使わずに、いつでも簡単に作れるよう工夫しました。
砂糖や塩は最小限なので、食事パンとして、あるいはお好みでジャムなどを添えてどうぞ♪
発酵不要、いつでも作れる簡単パン♪
計量~焼き上がりまで最短40分で完成します!
※2020.08.22砂糖の分量を変更しました。
このレシピの生い立ち
おばけちゃまさんのレシピ【 レシピID 18571292 】を基に、家に常備している材料で、計量スプーンも使わずに、いつでも簡単に作れるよう工夫しました。
砂糖や塩は最小限なので、食事パンとして、あるいはお好みでジャムなどを添えてどうぞ♪
作り方
- 1
粉類(☆印)をすべてボールに入れ、箸などでよく混ぜる。
- 2
レンジでバターを溶かす&牛乳を温めておく。
- 3
オーブンを200℃に余熱する。
- 4
溶かしバターを1に入れ混ぜる。
- 5
温めた牛乳を少しずつ4に加え混ぜる。
- 6
手で生地がなめらかになるまでこねる。生地が固ければお湯を少しずつ加える。
※目安は耳たぶくらいの固さ。 - 7
8等分にして、丸める。
※表面がなめらかでないと、焼き上がりで割れ目ができるので、見栄えが気になるなら注意。 - 8
オーブンを170℃に下げて20分焼く。
焼き色がつかない場合は、180℃に上げてさらに7〜10分程度焼く。 - 9
表面に軽く焼き色がつけば完成♪
コツ・ポイント
ベーキングパウダーの力で膨らませるので、あまりたくさんはこねなくても大丈夫です。
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