アプリでひらく作り方
- 1
具材を切る
（今回は大根半月切り、オクラは塩もみしてさっと洗って斜め切り） - 2
ダシ汁を鍋に入れ、大根だけ入れて柔らかくなるまで煮る。
- 3
大根が煮えたらオクラを入れて1分位したら火を止める
- 4
☆をいれて味付け
（いつも目分量なのでお好みでどうぞ） - 5
火を点けて沸騰して1分たったら出来上がり☆
- 6
オクラの歯ごたえを残すために短めに湯がいてます☆色々な食材に合う味だと思うので是非お試しください(*^o^*)
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