ホタテのマリネ風サラダ

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ホタテと爽やかな風味の味があいます。
このレシピの生い立ち
シエロオリーブオイルが当たったのでレシピを考えていて。

ホタテのマリネ風サラダ

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ちゃまたまご's cooksnap of when they made ホタテのマリネ風サラダ.
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ホタテと爽やかな風味の味があいます。
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シエロオリーブオイルが当たったのでレシピを考えていて。
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材料

2人分
  1. ホタテ ４個
  2. ●オリーブオイル（シエロオリーブオイル） 小さじ２
  3. ●酢 小さじ２
  4. ●醤油 小さじ１
  5. ●砂糖 少々
  6. ●塩 少々
  7. ●胡椒 少々
  8. ●レモン汁 少々
  9. （オリーブオイル（シエロオリーブオイル）） （少々）
  10. （クッキングワイン） （小さじ２くらい）
  11. レモン 薄切り４枚分

作り方

  1. 1

    【ホタテを焼く場合】
    フライパンにオリーブオイルをしき、ホタテを焼く。
    焦げ目が付いたらクッキングワインを入れ蒸す。

  2. 2

    【１】のホタテ又は生のホタテを●の汁に１５分くらい漬ける。

  3. 3

    薄切りにしたレモンを皿に敷き、【２】のホタテを乗せる。
    【２】のたれを回しかけて完成★
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簡単なレシピ、野菜の味を生かしたレシピが好きです♪ダイエット用に普通のレシピよりカロリーが少ないレシピをなるべくUPするようにしてます。飲むのでおつまみをよく作ってます。
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