アプリでひらく作り方
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フライパンに少しの油を敷き玉ねぎを炒め、鶏むね肉を加え酒をひと回しして8分目まで火を通す。
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- 2
1に砂糖、醤油、みりんを加え混ぜて蓋をし、3分蒸し煮する。
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- 3
卵でとじてご飯にのせ、お好みで青ネギを散らす。
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コツ・ポイント
パサパサしがちな鶏むね肉も気になりません^^
時間がない時に夕飯+お弁当のおかずの一品にもなっていいですよ!!
玉ねぎのスライスは少し太めが美味しいです♪
甘めが好きな方はお砂糖を足してください。
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