【簡単おかず】ちくわとねぎのごはん泥棒

しろぼたん
しろぼたん @cook_40170463

母がよく作っていた、超絶手抜きおかず。・・・なんだけど、ごはんがイケてイケてしょうがないんですよ、これが^^
このレシピの生い立ち
母がよく作っていた、超絶手抜きおかず。ねぎと生姜などの薬味はほとんど欠かさない我が家なので、おかずの用意が面倒な時は、こんなのがよく食卓に並びましたw

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材料

2人分
  1. ちくわ 3~4本
  2. ねぎ たっぷり
  3. しょうがすりおろし 小さじ2~お好みで
  4. 一味唐辛子 少々
  5. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    ちくわは斜め切りにしてお皿にのせる。

  2. 2

    1の上に、小口切りにしたねぎを、写真のようにとにかくたっぷり乗せ、その上に生姜のすりおろしを乗せる。

  3. 3

    最後に、一味唐辛子をふって、しょうゆを回しかければできあがり!あつあつごはんと召し上がれ☆

コツ・ポイント

コツなど何一つありませんw
強いて言うなら、ねぎは万能ねぎではなく、写真のような長ねぎがおいしいです。

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レシピ作者

しろぼたん
しろぼたん @cook_40170463
に公開
配合研究したお菓子レシピから、栄養計算にこだわった減量食まで!
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