アプリでひらく作り方
- 1
ほたて貝柱は、分厚ければ半分の厚さにします。
(かさ増しにもなります(^^;;...) - 2
フライパンにサラダ油を熱し、椎茸を炒める
- 3
ほたて貝柱を入れ、塩少々をふる
- 4
全体に火が通ったら、バターと醤油で仕上げる
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