レンジ簡単♥♡ごぼうの竜田揚げ
梅ミッキー @ume3
ごぼう＆調味液を電子レンジでチン！！
下味を付けるので、おかず♪おつまみ♪にもおすすめです(^_^)v♡♥
このレシピの生い立ち
①油少量でごぼうの唐揚げを作りたい！
②後の味付けだと衣が柔らかくなるので嫌！
の理由から、先に電子レンジで加熱しながら味を付ける作戦をとってみました♥♡
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは、皮を薄く剥き、約５ｃｍの長さに切る。
太ければ、更に縦半分に切る。
水気はしっかり切っておく。 -
- 2
ボールに、①、●を入れてよく混ぜ合わせる。ラップをして電子レンジで加熱する。（目安：５００Ｗで３分）
-
- 3
②の汁気を切って、片栗粉を混ぜ合わせる。
-
- 4
多めの油でカリッと揚げ焼きする。
-
リアクション
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