冷凍庫きゃべつの中華風スープ
ponapy @cook_40237546
痛みやすい葉野菜は、冷凍保存が定番の我が家。冷凍することによって増すシャキシャキ感を生かしたレシピです！
このレシピの生い立ち
痛みやすい葉野菜も冷凍保存なら新鮮なまま長期保存できますよ。
シャキシャキした食感も味わえて一石二鳥です♥
アプリでひらく作り方
- 1
下記（コツ・ポイント）の「冷凍庫きゃべつ」を、凍ったままお鍋にいれ、水を加えて沸騰させます。
- 2
塩コショウ、鶏がらスープの素を加え、全体がなじむまで煮込みます。
- 3
きゃべつがしんなりしてきたら火を止め、わかめ（乾燥）とお醤油、最後にごま油をまわしかけます。
- 4
最後に白ごまをふりかけて出来上がりです♥
コツ・ポイント
我が家の冷蔵庫は少し小さめなので、場所をとるきゃべつやレタスなどの葉野菜は冷凍庫に保存をするようにしています。
後々に調理がしやすいよう千切りやざく切りにしてから、ラップで包むだけです♪
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単☆わかめとたまごの中華風スープ 簡単☆わかめとたまごの中華風スープ
お湯を沸かしたら出来る感じの即席のスープです！あと一品の温かい汁物が欲しい時にとっても便利ですよ(*^^*)♫
-
シャキシャキ！キャベツと豚だんごスープ シャキシャキ！キャベツと豚だんごスープ
豚ミンチで作るおだんごと野菜たっぷりのスープです。だんごのもちもち感とキャベツのシャキシャキがおいしいです！
Chia松
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19426307
