およげ！しらす枝豆ごはん
ゆかめし @cook_40042699
ジャーにオマカセ簡単炊き込みごはん。しらすと昆布の香りがたまりません。枝豆は冷凍むき枝豆使うとすぐですよー。
このレシピの生い立ち
トロントでは納豆よりも貴重なしらす。ついつい2kgほど衝動買いしたはいいが、大量のしらすを如何に消費すべきか…しらす消費計画第1弾。
しかし写真がイマイチorz...いいのが撮れたらこっそり変えます。
アプリでひらく作り方
- 1
米ともち米をあわせてとぎ、2時間ほど水につけておく。
- 2
米の水を切り、昆布をキッチンばさみで細かく切って米の上に散らす。
- 3
お酒と塩を入れ、水をいつもの分量（この場合３合）までいれ、しらすと枝豆をのせてざっくり混ぜる。
- 4
ジャーのスイッチを入れ、炊けたら30分ほど蒸らしてできあがりー！
コツ・ポイント
11262009 シラスの量を変更しました。
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