簡単おしゃれ！エッグボートの一口前菜
モンテ物産 @cook_40099743
ゆで卵をアレンジして簡単おしゃれな前菜に仕上げました。ディルとケッパーの風味でワインにもぴったりのフィンガーフードです。
このレシピの生い立ち
ワインに合うおしゃれなフィンガーフードを、と思い考えました。簡単にできて見た目が可愛いのでおすすめです。
アプリでひらく作り方
- 1
【チェルサヌス】ケッパー（酢漬け）100g 小粒なけっぱで使いやすいです！
-
- 2
ゆで卵を半分に切り、黄身をボウルに取り出す。ケッパーはみじん切りにする。
- 3
黄身にAを加えてよく混ぜ合わせる。8等分にして、ゆで卵の白身部分に詰める。
- 4
ピンクペッパー、ディルを散らして飾り付ける。
- 5
レシピID : 19264396カプレーゼ
レシピID : 19296266コンビーフと一緒に作ってもきれいです。 -
コツ・ポイント
ゆで卵はややかために茹で上げると、白身に詰めやすくなります。
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