簡単1品!ちくわきゅうりの焼肉タレ炒め

しもきゅう
しもきゅう @cook_40051108

きゅうり、ちくわ、焼き肉のタレの簡単おかずです。お弁当やおかずにいかがですか? H26.06.15 話題入り感謝*
このレシピの生い立ち
簡単に出来るおかずを考えて適当に作ってみました。

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材料

2〜3人分
  1. ちくわ 一袋(4本)
  2. きゅうり 1/2本
  3. 焼き肉のたれ 大1
  4. サラダ油 適量
  5. 煎りごま お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうり(1/2本)を縦半分に切り、更に縦半分に切る。(四等分にする)

  2. 2

    ちくわの穴にきゅうりを入れる。ちくわを2㎝の斜め切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油入れ、ちくわを炒める。

  4. 4

    焼き肉のたれを入れ炒めて完成。お好みでごまを振って下さい。

  5. 5

    H26.06.15 話題入りしました!うっかり女神様にお礼書けず(^^;作って下さった皆様ありがとうございました♪

コツ・ポイント

ちくわを細く切りすぎると、炒めたときにきゅうりが抜けてしまいます。まぁ別々に炒めてもいいんですが。笑。

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レシピ作者

しもきゅう
しもきゅう @cook_40051108
に公開
同い年の旦那と、2014年生まれのお転婆娘と2017年7月に生まれの息子、2022年2月生まれの次男の5人家族です。好き嫌いが多い旦那と食わず嫌いの子どもたちなので、色々工夫しながらごはんを作ってます!毎日バタバタしてるので、ゆる〜くクックパッドにお世話になっています(*^^*)
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