簡単☆ちくわとピーマンの焼き肉のタレ炒め

つかねキッチン☆
つかねキッチン☆ @cook_40054844

お弁当の隙間埋めに☆
味付けは焼き肉のタレのみ♪
このレシピの生い立ち
簡単なお弁当の隙間埋めおかずを考えていて思いつきました。

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材料

  1. ちくわ 2分の1本
  2. ピーマン 1個
  3. しめじ(あれば) 3本
  4. 焼肉のタレ 少々

作り方

  1. 1

    ちくわとピーマンを2ミリ幅に切る。
    しめじをほぐす。

  2. 2

    シリコンスチーマーで切ったピーマンとしめじをレンジで1分チンするとやわらかくなるので時短&ガス代節約になるよ♪

  3. 3

    たまご焼き器に油を薄くひき、具を全部入れて炒める。

  4. 4

    ピーマンがやわらかくなったら火を止め、焼き肉のタレ(少々)を入れて混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

焼き肉のタレを入れる時は火を止めるか極弱火にしてから入れてね☆(強火だとタレがはねるので)

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レシピ作者

つかねキッチン☆
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