アスパラ＆エノキのマヨネーズ炒め
keichansan @cook_40044089
いつもサラダにしか使っていなかったアスパラを思い切ってマヨネーズで炒めてみました。
このレシピの生い立ち
アスパラは茹でた後、しっかり水分をキッチンペーパータオルで吸い取ります。
お好みで仕上げにお醤油を掛けてもおいしいかな？と思います。
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラはあらかじめ軽く茹でておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルを引いて、
1のアスパラ、エノキ、ウインナーを炒める。 - 3
塩コショウ、マヨネーズで味付けをして出来上がり！
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