南瓜 丸ごとの切り方

ミセスよしこ @cook_40143203
実家のご近所の素敵な奥様 Yさんから南瓜を頂き、切り方も伝授してもらいました(^-^)
このレシピの生い立ち
Y さんから教えていただいたので 記録しておくため
作り方
- 1
南瓜の上を切る
- 2
南瓜の下も切る
- 3
中心部に近い所に菜箸で穴を開ける
- 4
菜箸で印をつけた所から包丁を入れて 切っていく
コツ・ポイント
中心部が柔らかいので 中から包丁を入れると 思っている以上に楽にきれます
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