簡単☆お弁当のおかず②小松菜と油揚げ
ゆうゆうキッチン @cook_40054845
作り置きのおかずで作りました
このレシピの生い立ち
冷凍も簡単でいいのですが、時間がある時は自分で作って冷凍しときます。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れて、塩を入れて沸騰したら小松菜を茹でます。
約8分くらい。やわらかくなったら大丈夫です。 - 2
小松菜は水切りをして、約5センチぐらいに切ります。
- 3
油揚げを一口大にきり、油切りします。
-
- 4
鍋に油をしいて、中火で加熱し小松菜はを炒め、油揚げを加えます。
-
- 5
火が通ったらめんつゆを加え完成です。
- 6
あらかじめ用意しておいた容器に入れて行きます。
-
- 7
完成です。
-
コツ・ポイント
めんつゆの味付けはお好みで薄めてください
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