クリームチーズ入りトマトのパスタ
緑緑甜 @cook_40051765
クリームチーズを入れるとお肉やベーコンがなくてもまろやかな味に仕上がります＾＾
このレシピの生い立ち
クリームチーズを入れるとコクが出るだけではなく、他のナチュラルチーズと違ってこびり付かず、洗いものも楽に済みます。ソースを作る時に便利です！
クリームチーズ入りトマトのパスタ
クリームチーズを入れるとお肉やベーコンがなくてもまろやかな味に仕上がります＾＾
このレシピの生い立ち
クリームチーズを入れるとコクが出るだけではなく、他のナチュラルチーズと違ってこびり付かず、洗いものも楽に済みます。ソースを作る時に便利です！
作り方
- 1
玉ねぎとブラウンマッシュルームはみじん切りしてオリーブオイルで炒める。
- 2
１にトマトホール缶を開けて加える。温まったらサイコロ状に切ったクリームチーズを加えて溶かす。
- 3
２に味見しながら塩を加える。コショウも少々加える。トマトの酸味が強いようならケチャップ（分量外）で味を調節する。
- 4
茹で時間より早めに茹でたパスタを３に加えて合えれば出来上がり♪
コツ・ポイント
お好みでみじん切りしたニンニクをマッシュルームや玉ねぎといっしょに炒めても◎ トマトホール缶は酸味が強い場合、ケチャップやみりんで甘みを加えて味を調節してください。kiriのクリームチーズは小分けに包装されているので便利です＾＾
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