サバのカレー揚げ♪
味とこころ @ajitokokoro
短時間で出来るので、忙しい朝でも作れん酢。サバの臭みもなく、美味しく出来ますので、是非試してみて下さい♡
このレシピの生い立ち
魚嫌いな子供たちに魚を食べさせたくて、カレー味で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
サバは骨を抜いて一口大に切り、Ａに10分ほど漬けます。
- 2
ボウルに小麦粉とカレー粉を入れて混ぜ、（1）を付けて160度～170度の油で揚げます。
コツ・ポイント
揚げてる最後に少し油の温度を上げるとカリッと上がります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19430217
