厚揚げ焼き♪-塩カボス(ゆず)でさっぱり
とっとことっこ☆ @cook_40067684
さっぱりおいしい(^^)
このレシピの生い立ち
カボス胡椒を見ていたら浮かびました( ´ ▽ ` )ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げをオーブントースターやグリルで
両面こんがりとなるまで焼く。 - 2
ミョウガは小口切りにする。
- 3
かぼすorゆずは丸いまま皮をおろし器ですりおろし、塩と混ぜる。
残ったかぼすは写真のような状態です！ -
- 4
こんがり焼けた1に2,3をのせたら出来上がり♪
コツ・ポイント
かぼすやゆずの皮をすりおろす時は
色がついている部分だけをすりおろしてください(*^^*)
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