青じそ薫る♡カリカリ梅と納豆レタスの炒飯

shinke☆
shinke☆ @cook_40064422

ドレッシングだけで味付けが出来る、炒飯の登場ですっ!カリカリ梅がアクセント!
青じその風味でさっぱりと食べられます。
このレシピの生い立ち
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ドレッシングだけで味付けが出来る、炒飯の登場ですっ!カリカリ梅がアクセント!
青じその風味でさっぱりと食べられます。
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材料

2人分
  1. ご飯(炊きたてでないもの) 500g位
  2. 納豆 2パック
  3. カリカリ梅 4個
  4. レタス 外側で3〜4枚程度
  5. ごま 大さじ3
  6. 理研ビタミン ノンオイル青じそドレッシング 大さじ6

作り方

  1. 1

    カリカリ梅は種から外して細かく刻み、
    レタスは大きめにちぎっておきます。

  2. 2

    納豆は水切りざるで水洗いし、ぬめりを取っておきます。

  3. 3

    ご飯にごま油を大さじ3のうち、大さじ2を混ぜます。
    切るようにシャッシャーっと。
    スッスーーーーーっと。

  4. 4

    フライパンに中火で残りのごま油を熱し、
    納豆をさっと炒めます。ごはんとカリカリ梅を加え、

  5. 5

    シャッシャーーーーっと、
    サッサーーーーっと、
    手裏剣を飛ばすようなイメージで混ぜ炒めたら、

  6. 6

    理研ビタミン ノンオイル青じそドレッシングを加え、強火で炒め混ぜます。

  7. 7

    食べる直前にレタスを加え混ぜ、
    お皿に持ったらお好みで青じそや小ねぎを刻んだものをのせて出来上がり!

  8. 8

    青じそがふんわり香って、カリカリ梅がアクセントになって美味しいです。
    是非お試し下さいませ

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*食いしん坊による食いしん坊の為のズッコケ脱線レシピ*HARApeco-GOHANhttp://s.ameblo.jp/shinkeyukiko?frm_id=v.jpamebloメインおかずから副菜、おつまみ・おやつまで 私の日常に繰り広げられるズッコケっぷりを織り交ぜてご紹介しています。得意技は妄想。必殺技は思い込み。
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