モロヘイヤ・みょうが・ちくわの天ぷら
はーとねこ @cook_40051181
モロヘイヤ、パリパリ。
みょうが、さわやか。
ちくわのうまみも加わりおいしい。
このレシピの生い立ち
いつも、職場に野菜を送って入れるNさんから、モロヘイヤ、みょうが他が届きました。
天ぷらにしてみました。
モロヘイヤとみょうがだけでは、食べごたえないので、ちくわを加えてみました、
アプリでひらく作り方
- 1
モロヘイヤ、ざく切り。みょうがは薄切り。ちくわもみょうがに合わせて細く切る。
-
- 2
天ぷら粉に、工程１を混ぜ合わせて、揚げる。
-
- 3
油をきって、皿に盛ります。
-
コツ・ポイント
すぐ火が通るものばかりです。短時間で揚げれます。
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