あっと言う間⁑春雨とザーサイのスープ♡
ミユちゃん @cook_40229500
ザーサイの食感がGOODです！10分も掛からず簡単に出来ちゃいます。
戻さないタイプの春雨使用で時短♪
このレシピの生い立ち
中華スープが食べたくなって。
何となく覗いた冷蔵庫にザーサイがあったので、刻んで入れてみましたー。
アプリでひらく作り方
- 1
春雨(乾燥)→今回は丸まった30gを各々半分になるようキッチンバサミでカット。
ザーサイ→粗みじん切り
カニカマ→割く - 2
お水700ccを火にかけ沸いたらカットした春雨(乾燥)・ザーサイ・カニカマを入れる。
- 3
春雨が柔らかくなったら★を入れてひと煮立ちさせ、ごま油少量を加える。
お好みでいりごまと青ネギを散らして完成～♡
コツ・ポイント
ストレートの春雨(乾燥)の場合は食べやすい長さにカットして使用して下さい。
水で戻して使うタイプの春雨は、戻した春雨をごま油を少量加える前に投入して下さい♪
味が薄い場合は、鶏がらスープの素を少量足して調整して下さい。ラー油を足しても美味
リアクション
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