玉子が、ふわっふわ。簡単！かきたま味噌汁
あじさい。 @cook_40099197
100均一のカプチーノミキサーで、ふわふわ玉子になりました。
このレシピの生い立ち
かきたまが、ごろっと固まる時があるので、カプチーノミキサーで、混ぜたら、お店のかきたま汁みたいになりました。うどんに入れても、美味しいと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に、味噌汁を作る。
- 2
豆腐、カニカマを入れる
- 3
玉子を、お椀にいれる。カプチーノミキサーで、玉子を、10秒くらい混ぜる。味噌汁に、ふわっと入れる。
-
コツ・ポイント
ダイソーのカプチーノミキサーで、玉子を混ぜる。お椀などの。深めのものにいれて、底の方で、混ぜるのがポイントです。
数秒でできるので、混ぜすぎない方が良さそうです。
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