混ぜて揚げるだけ♪HMでサクふわドーナツ
HAPPY BOX @cook_40027648
サクふわドーナツが簡単にできます♪ 油の中で勝手にまん丸になって、勝手にひっくり返ってまんべんなく揚がってくれるのだ～
このレシピの生い立ち
以前、子どものおやつに作っていたのですが、レシピを忘れてしまったので、様子を見ながら材料を計量して再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れ、牛乳と砂糖を入れて混ぜたら、ホットケーキミックスを投入して混ぜ混ぜ。生地の出来上がりです。
- 2
揚げ油を180度に温めます。
油を温めている間に、生地がなじんでフワフワになるのです。 - 3
スプーンを2つ使って、生地をまとめながら油に落とし入れます。
- 4
きつね色に揚がったら出来上がり＾＾
- 5
コメントを入れないままつくれぽ掲載してしまった方々、ごめんなさい！
コツ・ポイント
揚げているうちに、ドーナツがまん丸に膨らんで、勝手にくるっとひっくり返ってくれます。
リアクション
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