いんげんと茗荷のごましそ和え
築山紀子 @cook_40030544
香味好きさんのための和え物です。茹でたいんげんを茗荷とごま油で和えた簡単1品。ご飯もお酒にも合う醤油ベースです。
このレシピの生い立ち
みょうが、しそなどの香味系が大好きです！
http://ameblo.jp/norikostyle2/
アプリでひらく作り方
- 1
さやいんげんは1分30秒ほど茹で、水気を切り3㎝幅に切る。
みょうがは縦半分に切り、斜めに千切りする。 - 2
しそ・葉は千切りする。
- 3
①をボールに入れ、Aを入れ和えたらできあがり。
-
コツ・ポイント
しっかり味なので、冷やしても美味しいです。
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