フルーツタルト
かすみンちゃん @cook_40042744
簡単なのにすんごくおいしいフルーツタルトです！！
このレシピの生い立ち
妹の誕生日だったのでたくさん果物がのっているフルーツタルトにしてみました。
フルーツタルト
簡単なのにすんごくおいしいフルーツタルトです！！
このレシピの生い立ち
妹の誕生日だったのでたくさん果物がのっているフルーツタルトにしてみました。
作り方
- 1
ボウルにマーガリンを入れ泡だて器でクリーム状に混ぜる。マヨネーズくらいの堅さを目安に！
-
- 2
粉砂糖を２回に分け加え混ぜ合わせる。塩、 アーモンドパウダー、卵の順に加え混ぜ空気含ませないように混ぜる。
-
- 3
ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えサックリと混ぜ合わせる。
生地を３つにまとめる。 - 4
３のまとまった生地を冷蔵庫で１時間以上休ませる。
- 5
生地をめん棒で３ｍｍの厚さにし型にかぶせて指で型にあわせる。あわせた、生地の底全体にフォークをさす。冷蔵庫で休ませる。
-
- 6
～アーモンドクリームをつくる～
ボウルに卵を入れ泡だて器でよくときほぐ粉砂糖、アーモンドパウダーの順に入れ混ぜ合わせる。 -
- 7
さらに溶かしたマーガリン、プレーンヨーグルトの順に加えなめらかになるまで混ぜ合わせる。
- 8
タルト生地敷いた５の型にアーモンドクリームを流し込みすぐオーブンにいれる。
１８０度のオーブンで３０～４０分焼く。 -
- 9
タルトが冷めたらジャムをスプーンで表面にぬる。
食べやすい大きさに切ったフルーツ類をのせる。 -
コツ・ポイント
焼く時間は自分のいい焼き具合できめると良い★
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