鶏胸肉の揚げ焼き☆黄金の味

mitsuchim @cook_40044046
アッサリ胸肉が、コクのあるおかずに変身!
ご飯もビールも、進みます。
胸肉は安いので、大人数の時には沢山用意できます。
このレシピの生い立ち
あっさり胸肉を、娘好みのコクのある味にしたくて作りました。
鶏胸肉の揚げ焼き☆黄金の味
アッサリ胸肉が、コクのあるおかずに変身!
ご飯もビールも、進みます。
胸肉は安いので、大人数の時には沢山用意できます。
このレシピの生い立ち
あっさり胸肉を、娘好みのコクのある味にしたくて作りました。
コツ・ポイント
鶏胸肉を、香ばしく揚げ焼きして下さいね。パリッとする感じで。
ゴマたっぷりが、美味しいですよ。
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・市販の焼き肉のたれなら基本的にどれでもOK.必要な調味料は既に含んでくれています。(完成時の味の若干の誤差はあります。)今回は、何年か前に中身も味も驚くほど進化して再登場してからリピ買いしているエバラ黄金の味(中辛)のみを使いました。(実はいつも(甘口)と悩むところです。)ご自宅にある焼き肉のたれならどれでもいいです。かなりの時短メニューです、しかも安い。・今回使う鶏肉がむね肉なのは、この日にたまたまもも肉が売り切れていて買えなかったからです(この日はもも肉が食べたかった泣)。作り方はほぼ一緒ですが、ジューシーで柔らかく食べたいときはもも肉をおススメします。とはいえむね肉でもかなり美味しいおかずです。 am -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19438817