作り方
- 1
1、アジを素焼きにする。
- 2
2、ネギを乱切り、キャベツを手でちぎる、えのきを捌いておく。
- 3
3、アジが焼き終わった上げておく。
- 4
4、野菜類を焼いていく。
- 5
5、野菜を焼いている間に、大根をおろしにしておく。
- 6
6、大根おろしの水分を切っておく。
- 7
7、野菜とアジをも合わせて盛っておく。
- 8
8、大根おろしの上にポン酢をかけて完成!
コツ・ポイント
さっぱり目仕上げもいいですよ^^
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その他のおすすめレシピ
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