きゅうりとウインナーのしそチーズ巻き

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768

しそ(大葉)とチーズが意外にマッチ☆彡
しその風味がいいアクセントになりました♬
おつまみに~(^^♪
このレシピの生い立ち
父ちゃんのおつまみに☆
大葉が残っていたので、何かおつまみになるようなものをと思って巻いてみました。

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材料

4つ分
  1. しそ大葉 4枚
  2. スライスチーズ 1枚
  3. ウインナー(そのままで食べられるもの) 2本
  4. きゅうり 1/4本

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦に4つに、ウインナーは縦半分に切る。チーズは細長く4等分する。大葉は洗って水気をよく拭う。

  2. 2

    ウインナーときゅうりをくっつけてチーズで巻き、巻き終わりを下にして裏返した大葉の上に乗せる。

  3. 3

    大葉をチーズに張り付けるようにして巻きつける。

    お好みでわさび×醤油やマヨ×醤油で召し上がれ(^^♪

コツ・ポイント

チーズの巻き終わりを大葉で隠すようにして巻いてください☺

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レシピ作者

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768
に公開
2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています!本当にありがとうございます♡
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