ささみのおかゆ

LeeeeA
LeeeeA @cook_40209716

とっても簡単でおかゆ嫌いな人も食べられる!!
このレシピの生い立ち
兄が熱を出し、私しか家にいなかったときに自分で考えて初めておかゆを作った時のレシピです

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ご飯 200g
  2. 600cc
  3. 鳥のささみ 2本
  4. しょうが(すりおろし) 小さじ1/2
  5. ウェイパー 小さじ1/2
  6. 適量
  7. こしょう 適量
  8. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ささみを皿に並べて、ラップをしてレンジで火を通す。火が通ったら、ほぐしておく。

  2. 2

    小鍋にご飯と水を入れて、強火で沸騰するまで煮る。この時、おたまなどでかき混ぜながら煮ると良い

  3. 3

    沸騰したら、1でほぐしたささみと、ウェイパーとしょうがを入れて弱火で1~2分煮込む。

  4. 4

    煮込んだら、塩、コショウ、醤油を入れて味を整える。

コツ・ポイント

・1のささみでささみの色が白っぽければ、OKです。

・ねぎやニラなども、オリジナルで入れるといいですね♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

LeeeeA
LeeeeA @cook_40209716
に公開
主にスウイーツを作ります☻
もっと読む

似たレシピ