☆もち麦ささ身の冷やし粥☆

みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408

食欲があっても無くてもペロリと
食べれてしまう冷やし粥です^_^
このレシピの生い立ち
味付けは、塩昆布と梅干とシンプルですが
お代わりしたくなります。
デメリット!
消化がいいのか?
すぐにお腹が空きます^ ^

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材料

  1. 白米 1合
  2. もち麦 1合
  3. 鳥ささ身 3本
  4. 1600cc
  5. 塩昆布 適量
  6. 梅干 1粒

作り方

  1. 1

    洗った白米1合もち麦1合
    水1.5リットルの
    沸騰した鍋に入れます。
    中火にして優しく混ぜ合わせ
    ます。

  2. 2

    粘りが出てきましたら
    差し水100cc程入れ
    粘りが出ましたら
    蓋をして火を切ります。
    冷めましたら冷蔵庫へ
    入れます。

  3. 3

    鳥ささ身は、水を沸騰させて
    その中に入れ火を消し
    冷まします。
    冷めましたら、容器などに入れ
    冷蔵保存します。

  4. 4

    一晩置いてもいいですし
    2時間以上冷蔵し冷たくなりましたら器にささ身はほぐし
    トッピングして完成(^^)

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レシピ作者

みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408
に公開
食は健康を左右されると思います。なるべく、身体に優しいレシピを考え自分へのご褒美と食材を作って頂いている携わっている方々に感謝しながら作ってます。皆様に何か一つでも参考になる事があれば幸いです。
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