☆もち麦ささ身の冷やし粥☆

みっちゃん51 @cook_40094408
食欲があっても無くてもペロリと
食べれてしまう冷やし粥です^_^
このレシピの生い立ち
味付けは、塩昆布と梅干とシンプルですが
お代わりしたくなります。
デメリット!
消化がいいのか?
すぐにお腹が空きます^ ^
作り方
- 1
洗った白米1合もち麦1合
水1.5リットルの
沸騰した鍋に入れます。
中火にして優しく混ぜ合わせ
ます。 - 2
粘りが出てきましたら
差し水100cc程入れ
粘りが出ましたら
蓋をして火を切ります。
冷めましたら冷蔵庫へ
入れます。 - 3
鳥ささ身は、水を沸騰させて
その中に入れ火を消し
冷まします。
冷めましたら、容器などに入れ
冷蔵保存します。 - 4
一晩置いてもいいですし
2時間以上冷蔵し冷たくなりましたら器にささ身はほぐし
トッピングして完成(^^)
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残暑中は冷やしてサラサラと(^^)


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