にらとちくわのマヨ和え!

ゆんころり☆
ゆんころり☆ @cook_40240822

簡単だけど意外な美味しさ!やみつきになる和え物です☆
このレシピの生い立ち
あと一品ほしいときにピッタリ!

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材料

4人分
  1. にら 1束
  2. ちくわ 5本
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    にらはさっと茹で、水で冷やし、水気を絞り、3cm幅に切る。

  2. 2

    ちくわは3mm幅の半月切りにする。

  3. 3

    ボウルに、にらとちくわ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    塩コショウで味を整えて完成。

コツ・ポイント

にらの水気をしっかりと絞ることが大切!水切りが甘いと水っぽい和え物になってしまうので注意してください!

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レシピ作者

ゆんころり☆
ゆんころり☆ @cook_40240822
に公開
2018年1月27日からレシピ投稿始めました^ - ^ 北海道在住の管理栄養士、主婦歴3年目です。 よろしくお願いします(╹◡╹)
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