キャベツとちくわのマヨぽん和え

こぶた87
こぶた87 @cook_40058010

さっぱり食べられる、簡単あえもの。

このレシピの生い立ち
マヨネーズとポン酢の組合せが好きなので、冷蔵庫にあったものを組み合わせて作りました。

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材料

2人分
  1. キャベツ 2枚
  2. ちくわ 1本
  3. マヨネーズ 適量
  4. ポン酢 適量
  5. 白すりごま 適量
  6. 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにして、塩でもむ。ちくわは細切りにする。

  2. 2

    キャベツの水気を絞り、ちくわ、マヨネーズ、ポン酢、ごまと和える。

  3. 3

    余ったら、食パンの上にのせて、とろけるチーズのせて、トーストして食べるとおいしいですよ♪

コツ・ポイント

ちくわと塩もみキャベツに味がついているので、調味料は味をみながら、少しずつ入れてください。

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レシピ作者

こぶた87
こぶた87 @cook_40058010
に公開
主婦歴1年未満の新米主婦。この中に出てくるうつわは、陶芸家である父の作品です。
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