さばのマヨネーズ焼き
きみがん @cook_40096258
塩サバを洋風に！マヨネーズの香りがいい感じ！
このレシピの生い立ち
安くて、便利な塩サバ。普通に焼いてもいいのですが、同じばかりは飽きてしまうのでマヨネーズを使い焼いてます。他の魚、肉もいいですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
パン粉を準備しておきます。
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- 2
フライパンにマヨネーズをいれ、弱火で溶かしはじめますます。
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- 3
溶けはじめましたら、1のパン粉を入れます。
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- 4
炒めます。全体にマヨネーズがまったら1のボールにとりまます。
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- 5
スプーンなどでほぐします。
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- 6
★マヨネーズと★マスタードを混ぜます。
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- 7
6をサバの上に塗り、5をのせます。
オーブントースターで焼きます。１０分~15分です。 -
- 8
途中でホイルをのせて焦げ防止して下さい。
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コツ・ポイント
焦げないようにきをつけて！オーブントースターは各メーカーによって違うので気を付けてください。
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