サバのカレーマヨ焼き

Rikoの料理
Rikoの料理 @cook_40196880

サバは和風料理が多いですが、洋風に仕上げてみました。
このレシピの生い立ち
サバをいつもと違う料理にしてみたかった(^-^)

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材料

2人分
  1. とりサバ 2枚
  2. カレー粉 小さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. ケチャップ 小さじ1
  5. ヨーグルト 小さじ1
  6. オリーブオイル 少々
  7. 付け合わせ 自由

作り方

  1. 1

    サバは、1枚を3等分に切る。調味料は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、サバを焼く。

  3. 3

    裏面も焼く。

コツ・ポイント

サバは傷みやすいのでなるべく新鮮なものが良いです。

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レシピ作者

Rikoの料理
Rikoの料理 @cook_40196880
に公開
料理を食べる、作る両方好きです。管理栄養士の知識を活かして、おいしくて健康にあまり悪くない?料理レシピを考えます^_^
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