濃厚♡チーズタルトケーキ
RC23 @cook_40126232
濃厚だけどしつこくない自慢のベイクドチーズケーキ♡タルト生地もさくさくで美味♡
手順は多いけど、入れて混ぜての単純作業！
このレシピの生い立ち
昔からチーズケーキといったらこのレシピで作ってました。メモ書きだったのが汚れてしまったので保存用に
濃厚♡チーズタルトケーキ
濃厚だけどしつこくない自慢のベイクドチーズケーキ♡タルト生地もさくさくで美味♡
手順は多いけど、入れて混ぜての単純作業！
このレシピの生い立ち
昔からチーズケーキといったらこのレシピで作ってました。メモ書きだったのが汚れてしまったので保存用に
作り方
- 1
タルト生地を作る。作り方はクッキー生地(レシピID:19580382)と同じで、約１時間寝かせる。
- 2
カッテージチーズとクリームチーズを泡立て器でよく混ぜる。
- 3
２に砂糖を加え混ぜ、卵黄も加えてなめらかになるまで混ぜる
- 4
３にコーンスターチ、レモン汁、バニラエッセンスを加え、そのつど混ぜる
- 5
卵白はツノが立つまで泡立て、４に加え混ぜる。
- 6
１の生地を厚さ３mmくらいの厚さにのばし、型に敷き詰め、余った縁は切り落とす。底と側面に、フォークでたくさん穴をあける。
- 7
天板に型を置き５を流し入れる。
- 8
１７０℃に予熱したオーブンで約４５分焼く。
加熱後型に入れたまま粗熱を取る。 - 9
デコレーションして完成。あんずジャムをラム酒でのばしたもので仕上げても◎余ったのを冷凍してアイスケーキにして食べても◎
コツ・ポイント
＊タルト生地の砂糖４０g→三温糖３０g
チーズクリームの砂糖９０g→三温糖７５gでも十分美味しいです。カロリー気になる方は少し砂糖を減量してください。1/8切れ約３２０kcal
似たレシピ
-
-
* 濃厚 ❤ 簡単チーズタルトケーキ ♪ * 濃厚 ❤ 簡単チーズタルトケーキ ♪
クリームチーズをたっぷり使った*濃厚なチーズタルトケーキ❤ 大好評でした♪タルト台を焼かないので、簡単です。
-
タルト生地から作る絶品チーズタルトケーキ タルト生地から作る絶品チーズタルトケーキ
ミキサーで簡単♡2017.5.15話題入、人気検索1位！！タルト生地から作った方が断然美味しいですよー
-
-
ベーシック☆チーズタルトケーキ☆ ベーシック☆チーズタルトケーキ☆
材料は大体どこでも手に入るし、作るのも結構かんたん。見た目はゴーカなチーズケーキ！お土産にしても喜んでもらえます♪冷やして食べても美味しいんですよ。今でも、私の手作りお土産定番レシピのひとつです☆
-
クリスマスや誕生日に♡チーズタルトケーキ クリスマスや誕生日に♡チーズタルトケーキ
時間はかかりますが、とーっても美味しいですよ♡かなりボリュームがあるので豪華なケーキを作りたい時にぜひ(*^^*)
-
チーズタルトケーキ♡小6､娘の作品♡ チーズタルトケーキ♡小6､娘の作品♡
我が家の末っ子四女♡小6娘の作品でございます♡学校の宿題､自主勉強で作っておりました♡記録＆覚書でございます♡
-
家にあるもので！ 簡単チーズタルトケーキ 家にあるもので！ 簡単チーズタルトケーキ
簡単にに豆腐とスライスチーズで出来る、なんちゃってチーズタルトのレシピ♡豆腐とスライスチーズがクリームチーズの代わりに！
-
-
チーズタルト風♪チーズケーキ チーズタルト風♪チーズケーキ
混ぜて焼くだけの簡単レシピなんですが、出来上がるとチーズタルトのようなんです(*^.^*) タルト生地よりもしっとりした感じです★ しっとりなチーズケーキが好きな人にはたまらない美味しさです♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19444573
