牛ステーキのタマネギソースです★
うまいん酢よ。 @cook_40095413
タマネギ入りのあっさりソースで頂く、一品です。おいすぃー♪
このレシピの生い立ち
１年に１度のご褒美メニューの１つ！ステーキ肉を買ったら必ず作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
牛ステーキ肉に、塩・胡椒を振り、少しおきます。
- 2
タマネギは、すりおろしておきます。ブロッコリーは、小房に分けて茹でておきます。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、１の両面をお好みの焼き加減で焼いて、取り出し、食べやすく切ります。
- 4
３のフライパンにタマネギを汁ごと入れて、☆を加えて、沸かします。
- 5
３に４を熱い内にかけ、ブロッコリーとミニトマトを添えて、出来上がりです★
コツ・ポイント
ソースは、温かいまま牛ステーキ肉にかけてね♪
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