
うどんつゆ
面倒くさく感じるけど、自分で美味しく出来れば達成感もありますよね(^^)
このレシピの生い立ち
メモ書きです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19446441


面倒くさく感じるけど、自分で美味しく出来れば達成感もありますよね(^^)
このレシピの生い立ち
メモ書きです。
面倒くさく感じるけど、自分で美味しく出来れば達成感もありますよね(^^)
このレシピの生い立ち
メモ書きです。
面倒くさく感じるけど、自分で美味しく出来れば達成感もありますよね(^^)
このレシピの生い立ち
メモ書きです。
面倒くさく感じるけど、自分で美味しく出来れば達成感もありますよね(^^)
このレシピの生い立ち
メモ書きです。
昆布は表面の汚れを拭き、鍋に水、昆布、煮干しを入れて1時間ほど置く。
1を中火にかけ、沸騰直前で昆布を取り出し煮立ったら煮干しを取り出す。
2にカップ1杯分の水を足し、かつお節を入れ再び沸騰したら火を止め、ペーパータオルを敷いたざるでこす。
鍋に○を入れ、3を加えてひと煮立ちさせる。
自然に冷まして、味を落ち着かせてから使うとより美味しくなります。
その他のレシピ
