簡単卵不使用ポテサラ☆&焼き鳥☆

sakurenmam
sakurenmam @cook_40100955

卵アレルギー対応マヨドレ使用でリンゴのシャクシャク感がたまらない♪いくらでも食べれちゃう☆ついでに魚グリルで焼き鳥☆
このレシピの生い立ち
子供が大好きなポテサラ。あんまり具材を入れすぎると逆に食べないから、あとプラスするならハムくらい。

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材料

  1. じゃがいもぶり 六個
  2. ブロッコリー冷凍 四個くらい
  3. リンゴ 半分
  4. マヨドレ 大三から四
  5. ☆焼き鳥
  6. モモ肉 100㌘くらい
  7. 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮剥いて、レンジで600w6分。柔らかくなったらボールにうつしてつぶす。レンジチンタッパー使用。

  2. 2

    リンゴ半分を細かく切って、冷凍ブロッコリーレンジで解凍して、じゃがいもマッシュしたとこに混ぜる

  3. 3

    マヨドレ適当にどばーーーーーっと入れる。分量はたぶん大さじ三くらいかな。味見しながら塩コショウふる

  4. 4

    美味しければ出来上がり。

  5. 5

    焼き鳥はモモ肉小さく切って、魚グリルにアルミホイル敷いてその上に重ならないように並べ、一個ずつに塩をふる

  6. 6

    約9分、裏返して再度塩をパラッとふって約6分。
    こんがり焼けたら出来上がり~簡単串なし焼き鳥☆

コツ・ポイント

ハムとかニンジンとかあればもっと彩りもよかったかも。。なかった。。リンゴは絶対多目に入れるのがグー!

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レシピ作者

sakurenmam
sakurenmam @cook_40100955
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