ゴーヤの唐揚げカレー風味
＊KKK＊ @cook_40076180
苦〜いゴーヤがおつまみに大変身！！！お父さんの夜の一品にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
会社のおばちゃんに教えてもらった一品♪
おつまみに(^^*)
ゴーヤの唐揚げカレー風味
苦〜いゴーヤがおつまみに大変身！！！お父さんの夜の一品にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
会社のおばちゃんに教えてもらった一品♪
おつまみに(^^*)
作り方
- 1
ゴーヤは綿をとって塩もみし,流水でしばらく流しておく。
- 2
片栗粉をまぶして油で揚げる。
- 3
キツネ色になってカリッと揚がったら
あじ塩をふって,カレー粉もまぶす｡
バットに広げてやるとやりやすいかも！ - 4
完成☆
コツ・ポイント
あまりありませんが,熱いうちにあじ塩とカレー粉をまぶして味を馴染ませて下さいね(^^)☆
とにかくビールが飲みたくなるよ〜(≧∇≦)ww
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19450086
