ちょっと横着オムライス

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あんみちゅ
あんみちゅ @cook_40037588

ご飯は炊飯器で横着しちゃおう
このレシピの生い立ち
ご飯をフライパンで炒めるのがフライパン重くて面倒で（笑）炊飯器保温中なら、ケチャップも熱が加わり、美味しくなるし一石二鳥と思ったからです

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材料

3人分
  1. ご飯 1.5合くらい
  2. 玉ねぎ 半分
  3. コーン 大さじ3くらい
  4. ベーコンかウインナーかハム、鶏肉など何でも。 好きな量
  5. カゴメトマトケチャップ具材用 大さじ2
  6. カゴメトマトケチャップご飯用 大さじ3
  7. 塩コショウ 少々
  8. バター又はバター入りマーガリン炒める用 20グラム
  9. オリーブオイル 大さじ1
  10. 卵M玉 4〜5個
  11. ピザ用チーズ 好きな量
  12. バター又はバター入りマーガリン ご飯用 10から20グラム

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り。ベーコンやハムも小さめに切る

  2. 2

    小さめのフライパンにオリーブオイル、バターを入れて、みじん切りにした玉ねぎとベーコン(ハムやウインナーなど)炒める

  3. 3

    火が通ったらケチャップ←具材用を入れて炒める

  4. 4

    炒まったら炊飯器に炊いてあったご飯に投入！

  5. 5

    ご飯用のバターを入れて混ぜる

  6. 6

    お皿に盛る

  7. 7

    卵を割り、ときほぐしお酢を入れる←卵がふんわりなります。火が通り始めたらピザ用チーズを入れてまた箸でぐるっと軽く回す

  8. 8

    半熟おすすめ

  9. 9

    フライパンを斜めにしてよそったケチャップライスに乗せる

  10. 10

    仕上げにカゴメトマトケチャップをかけて出来上がり

コツ・ポイント

チーズやコーンが好きなら、たくさん入れるのがおススメ

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レシピ作者

あんみちゅ
あんみちゅ @cook_40037588
に公開
面倒くさがりの私。面倒くさがりですが、日々の食は何十年後に繋がるから、健康に気を配りたいと思います。料理は嫌いではないのかも。でも面倒くさがりなので、簡単、栄養バランス！なおかつうましを求め続けております(^^;
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