【生地】
ボウルに[A]の材料を混ぜ、泡立て器でダマがなくなるまでよく混ぜる。

フライパンにオリーブ油を弱火で熱し、生地を半量流しいれる。

流しいれたら、ゴムべらなどでくるくるっと生地を円状に手早くのばし、両面を焼き完成。

【ハニーマスタードチキン】鶏もも肉は、皮つきのまま1cm幅で縦に切る。エリンギは、適当な大きさに切る。

フライパンにバターを熱し、鶏もも肉の両面をこんがりきつね色になるまで焼く。

途中、鶏もも肉がこんがりなる手前くらいでエリンギもいれて両面焼く。

よく合わせた[B]を加え、1分ほど絡めながら煮詰め火を止め完成。

【巻き方】生地の真ん中に野菜、チキンを盛り、仕上げにマヨネーズをかける。両サイドを具を包むようにくるっと巻きつける。