ふわふわ卵と胡瓜・キムチのマヨネーズ和え

ｍａｒｉ♪'s cooksnap of when they made ふわふわ卵と胡瓜・キムチのマヨネーズ和え.
ぽろん５２６
ぽろん５２６ @poron526

こんがり焼いた魚肉ソーセージ・胡瓜とキムチマヨネーズが絶妙のコラボ♡
ふわふわ卵との相性も抜群です♪

このレシピの生い立ち
マヨネーズづくしの美味しい1品を考えてみました＾＾
ご飯にもお酒にも合います♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. きゅうり 1本
  2. 魚肉ソーセージ 1本
  3. キムチ ７０g
  4. 卵 2個
  5. ●キューピーマヨネーズ（卵用） 小さじ２
  6. ◆キューピーマヨネーズ（卵焼き用） 小さじ２
  7. ■キューピーマヨネーズ（魚肉ソーセージ焼き用） 大さじ１
  8. ★キューピーマヨネーズ（和え用） 大さじ２

作り方

  1. 1

    胡瓜は1センチ幅の斜め切りにし、更に5ミリ幅の細切りにする。
    一つまみの塩（分量外）を馴染ませ5分ほどおく。

  2. 2

    魚肉ソーセージも胡瓜と同じ位の大きさに切る。

  3. 3

    キムチは軽く汁気を切っておく。
    ※大きければ食べよい大きさに切ってください。

  4. 4

    溶いた卵に●マヨネーズ小さじ２を混ぜ合わせる。

  5. 5

    フライパンに■マヨネーズ小さじ２を入れ中火にかけ魚肉ソーセージをこんがりと焼く。
    キッチンペーパーにのせ余分な油を切る。

  6. 6

    フライパンに◆マヨネーズ小さじ２を入れて弱火～中火の間にかけ、卵を流し入れ半熟卵を焼く。

  7. 7

    ボウルにキッチンペーパーで水分を切った胡瓜・粗熱の取れた魚肉ソーセージ、キムチを入れ、★マヨネーズ大さじ２で和える。

  8. 8

    皿に⑦を盛りつけ、周りに卵を添える。
    出来上がり♪

  9. 9

    キューピーマヨネーズを使用しています♪

コツ・ポイント

お好みでキムチの量は調整してください。
魚肉ソーセージは少し多めのマヨネーズで焼くことにより、揚げ焼きの様にカリっとこんがり焼けます。（しっかりめに焼いて下さい）

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

ぽろん５２６
ぽろん５２６ @poron526
に公開
旦那さん、愛猫♡(故)小太郎１4歳 (故)風太19歳、元気いっぱい小雪13歳の5人家族です (*'◡'*)❤レシピは随時見直し、削除もしております。最新のものをご確認下さいm(__)m戴いたつくれぽのお礼に伺えず、すみませんm(__)mいつも本当に有難うございます♡
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 全粒粉のもちふわ山型食パン（ナッツ入り） クックSMHXQI☆
  2. M-Momの元気玉 Munchkin's　Mom
  3. トマトの梅和え 140㎝わんたるママ
  4. 豆苗の柔らかい卵とじ ぷくぷく11510
  5. 低糖質☆簡単きな粉生チョコ 低糖質ズボラ極め子
  1. 毎日お弁当250円以下: 17 KIDSCORNER
  2. つきみ焼きそば 楓mo
  3. 簡単！素麺のペペロンチーノ風★黒ごまめん ソーメンスキー
  4. チキンのトマトソースがけ れちまる