焼くだけで超簡単〜ほくほく♡焼きそら豆

あさコロモ
あさコロモ @cook_40093558

そら豆はゆでないで、焼くだけ!皮が蒸し器の役割をしてくれて、豆はホクホク♡香りも栄養も逃げません。しかも超簡単です!
このレシピの生い立ち
そら豆の皮を捨てるのがもったいなくて、何かに使えないかと思い、そのまま焼いてみたら、とっても香りよく美味しくなりました♡

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材料

  1. そら豆 お好きな量で
  2. お好みで

作り方

  1. 1

    そら豆の真ん中あたりに、包丁かハサミで切り込みを入れておく。
    あとで開きやすいように。

  2. 2

    トースター用のお皿に、重ならないように並べる。

  3. 3

    約7分焼く。
    今回は、1300wのトースターで焼きました。
    時間は、トースターにより前後するので、調整してください。

  4. 4

    切り込みから開いて、内袋から豆を取り出し、お好みで塩を振って食べます。

  5. 5

    焼きたては熱いので、気をつけてくださいね。
    少し置いてから取り出しても大丈夫です。

  6. 6

    イタリアン風に♫
    粉チーズ、塩、オリーブオイルも美味♡

コツ・ポイント

豆の大きさにより、加熱時間は多少変わるので、ご家庭のトースターとそら豆のサイズにより、お好みで調整してください。
開けた穴から、多少汁が出ることがあるので、トレーやホイルの上に乗せ、焼くことをオススメします。

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レシピ作者

あさコロモ
あさコロモ @cook_40093558
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