超簡単!(・ω・)舞茸の炊き込みごはん

suiiiii
suiiiii @cook_40125524

舞茸の風味が香る、シンプルで上品な炊き込みご飯。
簡単すぎる。。。
時間がない時でも簡単にできます。
お弁当などにもー♪
このレシピの生い立ち
舞茸ごはんをたべたかったので!笑(・ω・)

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材料

  1. 3合
  2. 3合の線のトコまで
  3. 舞茸 2パック(好きなだけ)
  4. 白だし 70cc
  5. 50cc
  6. 醤油 大さじ2
  7. 白ごま 少し

作り方

  1. 1

    炊飯器に通常どおりに3合の米をといでセットする。

  2. 2

    舞茸を裂く。
    舞茸半分を入れて、醤油、白だし、酒をいれて、軽く混ぜる。

    炊飯器スイッチON!!
    (*´ω`*)

  3. 3

    炊き上がったら、もう半分の裂いておいた舞茸を入れて少し混ぜて
    すぐ蓋をしめる。

    少し蒸らす。

  4. 4

    よそい、白ごまを軽くふりかける。

    完成!✨✨

コツ・ポイント

炊き上がった後に舞茸を半分入れることによって、香り食感が引き立ちます。

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レシピ作者

suiiiii
suiiiii @cook_40125524
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(・ω・)いつも、ざっくりした感じです!笑
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