簡単★小松菜としらすのおかかポン酢和え
とまぷり★ @tomapre_8906
小松菜、しらすをかつお節とポン酢で和えたヘルシーな一品です♪材料があればすぐに作れるので、忙しい日の夕食に是非どうぞ！
このレシピの生い立ち
小松菜、しらすを使ってヘルシーなおかずを考えました。味付けにポン酢醤油を使うので失敗しません！
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を水でしっかりと洗います。意外と汚れているので、根元を中心に丁寧に洗ってください！
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- 2
鍋に水と塩少量(分量外)を入れて沸騰させ、サッと茹でます。
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- 3
小松菜を冷水に取り、冷まします。
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- 4
小松菜の水分を絞って、3センチ幅に切り揃えます。
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- 5
ボウルに小松菜、しらすかつお節、ポン酢醤油を入れサッと混ぜ合わせます。
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- 6
器に取り分け、白いりごまをかけたら完成です♪
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2024.8.12
話題のレシピになりました♪
ありがとうございます！！ -
- 8
2024.8.14
「ポン酢和え」の人気検索でトップ10入りしました♪
ありがとうございます！！ -
コツ・ポイント
※小松菜は意外と汚れているので、根元を中心に丁寧に洗ってから調理してください。
※かつお節を使うことで旨味アップと、水分の抑制にも！
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