ひき肉に塩コショウを振り混ぜる

ニンジンを１センチ角に切る。スイートコーン(冷凍でもOK)冷凍の場合はチンしておく。

ひき肉に生卵、2を入れ良く混ぜる。

広げたラップに3を伸ばして置き包む。

手で長方形のブロックになるよう整え、両わきをねじる。

耐熱皿の上に置き火が中まで通るまでチンする。

切って盛り付けて完成。

耐熱皿の上に出た肉汁にソース、ケチャップを混ぜチンしてソースに使ってもいい。