厚揚げと大根ともやしと葱の適当味噌汁

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

何もしたくないけど何か食べたい時に作ります。
このレシピの生い立ち
面倒な時にこれだけで
無理に御飯を食べなくてもこれだけでOKと言う感じで作りました。

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材料

  1. 厚揚げ 1個
  2. 大根 1/6本
  3. 1本
  4. もやし 1/6袋
  5. かつお出汁 1リットル
  6. 味噌 適量(お玉1/2くらい)

作り方

  1. 1

    上記食材を適当に切る

  2. 2

    沸かしたかつお出汁で煮る

  3. 3

    火が通ったら味噌を溶いて一煮立ちで完成

コツ・ポイント

適当な具材を適当に熱処理後、味噌を溶いて入れるという適当で旨い味噌汁です。厚揚げがアクセントになります。

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レシピ作者

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585
に公開
こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い?!ってのも載せています。
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