天ぷら粉でとろふわお好み焼き

であ。 @cook_40147472
ふわふわトロトロ、時々シャキッとするお好み焼きです!
キャベツだけで作りました。
このレシピの生い立ち
キャベツだけでもおいしいお好み焼きです。
作り方
- 1
天ぷら粉とほんだし、水を軽く混ぜる。
- 2
ピーラーでキャベツを千切りにする。
1に入れて玉子を割り入れて10回ほどそこから混ぜる。 - 3
よく熱したフライパンに油を広げ、タネを広げてから豚肉を乗せ、中火で片面7分、ひっくり返して3分焼く
コツ・ポイント
混ぜすぎない事がポイントです。
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