ホクホク揚げ焼きポテト

イガピンママ
イガピンママ @cook_40090150

外はカリッ!中はホクホク♪
子どものおやつや、おつまみにも
d(⌒ー⌒)!
このレシピの生い立ち
油で揚げるよりも簡単かなと思ったので。

ホクホク揚げ焼きポテト

外はカリッ!中はホクホク♪
子どものおやつや、おつまみにも
d(⌒ー⌒)!
このレシピの生い立ち
油で揚げるよりも簡単かなと思ったので。

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材料

2~3人分
  1. じゃがいも 500g
  2. 大3
  3. 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもをくし切りにして、耐熱皿に入れてラップをしてレンジで5分加熱。

  2. 2

    フライパンに油をしいて、じゃがいもを入れて焼く。両面がきつね色になったら熱いうちに塩をふって出来上がり。

コツ・ポイント

きつね色がつくまで、なるべくさわったり動かしたりしないでじっと我慢…。

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